电子工程学院于2003年6月在仪器系与自动化系的基础上组建成立的。其前身是1980年西安石油学院恢复招生的“应用地球物理勘探仪器”专业，1985年自动化专业招生，1996年电气工程及自动化专业招生。随着学校的快速发展，经过20余年的发展，电子工程学院的综合实力已达到了较高的水平，教学质量和办学水平逐年提高。学科建设和科学研究从90年代初开始起步,现有五个省部级重点实验室及中心，陕西省光电传感测井重点实验室，CNPC井下测控重点研究室，陕西省钻机控制技术重点实验室，CNPC石油仪器仪表质量监督检验中心，陕西省级示范中心电工电子实验中心。共有3个系仪器系、自动化系、电子工程系，6个专业测控仪器专业、自动化专业、电气工程及其自动化专业、安全工程专业、电子信息工程专业、电子信息科学及技术专业，测控仪器专业为陕西省名牌专业，在校学生达3000余人。培养研究生几百人,设置有精密仪器及机械、测试计量技术及仪器、电力电子与电力传动、检测技术与自动化装置、信号与信息处理等二级学科的研究方向，这些学科在长期的建设和发展过程中，相互融合、相互促进、共同发展。